    |
|||||||
|
|
||||||
101 rzeczy, które powinienes wiedziec o winieAndrew JeffordWydawnictwo Prószyński i S-kaCena 25.60 PLN
Książka zostałą napisana przez Andrew Jefford - O winach, ich smaku i aromacie można rozprawiać w nieskończoność. To niezwykły napój, który jakże często staje się łącznikiem z przeszłością, innym krajem, klimatem i stylem życia jego mieszkańców.
Autor książki - smakosz i znawca win - barwnie opowiada o różnych regionach i sposobach uprawy winorośli oraz produkcji tego boskiego nektaru. Bardzo sugestywnie opisuje znaczenie jego koloru, smaku i tekstury. Nie pomija także roli zapachu w ocenie wina, formułując przekonanie: "Z każdych pięciu funtów, dolarów, franków czy marek, jakie wydajesz na wino, przynajmniej jeden to cena samego zapachu, tego eterycznego i cudownego przeżycia, którego doświadczasz zanim weźmiesz wino do ust". Zamieszcza również cenne wskazówki, w jakiej temperaturze i w jakim szkle najlepiej smakują wina białe i czerwone, oraz wymienia potrawy, do których można je podawać, aby podkreślić bukiet smakowy dań.
Powiązane książki:Ziemowit Fałat - Wszystko o piwieH. Lederer - Wstrząśnięte, nie mieszane ! Koktajle i drinki na każdą okazję Hugh Johnson - Przewodnik po winach świata Sally Ann Berk - Leksykon drinków Francois Collombet, Jean-Paul Paireault - Wina Francji H. Lederer - Wstrząśnięte, nie mieszane ! Koktajle i drinki na każdą okazję Andrew Jefford - 101 rzeczy, które powinieneś wiedzieć o winie Teresa Stąpór - Nalewki i wina lecznicze Jan Rogala - Nalewki. Stare i nowe przepisy, czyli jak mocny alkohol uczynić szlachetnym Hanna Szymanderska - Herbata Zbigniew Ogrodnik - Soki na zdrowie Andrzej Ziemiański - Drinki praca zbiorowa - Whisky Andrzej Fiedoruk - Nalewki i wódki Praca zbiorowa - Kawa w filiżance, ciastach i deserach Hugh Johnson, Janicis Robinson - Atlas win świata Andrzej Żmuda - Domowy wyrób win, miodów, owoców w alkoholu i koktajli - Receptury z klasztornej piwniczki. Wina, piwa, nalewki, likiery Anselm Bilgri OSB, Birgit Adam, Peter Koehler - Piwo w kuchni i w aptece Leszek Rum - Kawa. Legenda, historia, anegdota. Receptariusz |
|||||||
Ekspresowa i darmowa wysyłka kupionych książek przy zamówieniach przekraczających 199 złotych! 
|